RIESS Kastanjepan 32 cm, 1 stuk
Voor onvergelijkbaar aromatisch genot
€ 131,99
(Incl. 21% BTW
- Geperforeerde vloer
- Speciaal voor open vuur
- Voor aanbraden en grillen
Vaak samen gekocht met De Buyer Roestvrijstalen Deksel voor Pan, Ø 26-28 cm
Beschrijving
Met deze pan smaken je gerechten lekkerder dan ooit. Het geheim? Zodra de ijzeren pan een temperatuur boven 140 °C bereikt, karamelliseren de natuurlijke sappen en wordt het oppervlak van het voedsel als het ware afgesloten. Zo ontstaat een korst die voorkomt dat vocht verdampt. Je gerechten blijven vanbinnen sappig en mals, terwijl de buitenkant heerlijk bruin en knapperig wordt. Dit wordt ook wel de maillardreactie genoemd.
Dankzij de geperforeerde bodem is deze pan ook ideaal om tamme kastanjes te poffen. De gaatjes zorgen ervoor dat de hitte van de gloeiende kooltjes zich optimaal verspreidt, waardoor de kastanjes een bijzonder volle smaak krijgen.
Geschikte warmtebronnen:
- Inductie
- Keramische kookplaat
- Gas
- Oven
- Kampvuur
Let op: De pan moet vóór het eerste gebruik worden ingebrand.
- Materiaal: ijzer
- Diameter: 32 cm
- Hoogte: 8,8 cm
- Voor grillen, bruinen en aanbraden
- Geschikt voor alle kookplaten
| Art. nr.: | XFA-RIE-0569-023 |
|---|---|
| Inhoud: | 1 st. |
| EAN: | 9003064220804 |
| Producentnummer: | 0569-023 |
| Merken: | RIESS |
| Producttype: | Pannen |
| Maat: | Ø 32 cm |
| Materiaal: | IJzer |
| Eigenschappen: | Geschikt voor inductie |
Wettelijke garantie & fabrikantgegevens
Meer informatie: https://europa.eu/youreurope/garantie
