Marcato Pastamachine Atlas+ Multipast

De pastamachine Atlas+ van Marcato vervult je dromen van zelfgemaakte en perfect gesneden lasagnebladen, fettuccine, tagliolini en spaghetti. De Multipast-set bevat bovendien 3 extra opzetstukken waarmee ook ravioli, linguine en pappardelle een fluitje van een cent worden.

Het geoptimaliseerde behuizingsontwerp van de Atlas+ zorgt voor een merkbaar soepelere hantering bij het draaien aan de slinger, waardoor je deegvellen absoluut gelijkmatig en zonder haperen kunt uitrollen. De nauwkeurig vervaardigde walsen van een geëloxeerde aluminiumlegering garanderen dat er geen metaaldeeltjes op de pasta achterblijven en dat het deeg volkomen hygiënisch wordt verwerkt.

De 3 Multipast-opzetstukken brengen nog meer afwisseling in de keuken. Het ravioli-opzetstuk maakt het automatisch vullen, vormen en sluiten van vierkante deegkussentjes mogelijk. Het linguine-opzetstuk snijdt smalle, ovale pastalinten. Het pappardelle-opzetstuk vormt extra brede lintpasta waar de saus optimaal aan blijft hechten.

Highlights:

• 7 soorten pasta dankzij Multipast-opzetstukken: snijdt naast klassieke lasagnebladen ook perfecte fettuccine en fijne tagliolini en spaghetti. De 3 Multipast-opzetstukken vormen zonder veel moeite ravioli, linguine en pappardelle.
• Regelaar met 10 standen voor de deegdikte: maakt een tot op de millimeter nauwkeurige instelling van de dikte van het deegvel mogelijk voor individuele pastacreaties.
• Geëloxeerde aluminium walsen: beschermen levensmiddelen tegen resten en zorgen voor een schone, hygiënische deegverwerking.
• Robuuste tafelklem: garandeert een extreem stabiele stand en slipvrij werken op elk vlak werkblad.
• 100% compatibel met de Atlas 150-serie: alle accessoires van Atlas 150, Roller 150 en Slide 150 kunnen voor de Atlas+ worden gebruikt om veel verschillende soorten pasta te maken.

Inhoud van de set:
pastamachine, accessoire voor fettuccine+tagliolini/spaghetti, slinger, klem, accessoire voor ravioli, accessoire voor linguine, accessoire voor pappardelle

Tips:

• Mocht je pastadeeg tegen de verwachting in aan de walsen van de machine blijven plakken, bestrooi het dan mit een beetje griesmeel van harde tarwe.
• Na het gebruik van de pastamachine kun je voor de reiniging een kwastje of een houten tandenstoker gebruiken om ingedroogde deegresten te verwijderen.

Afmetingen Atlas+: ca. 21 x 20 x 15,5 cm