Birkmann Banneton Baguette
Corbeille à lever pour faire sa baguette maison
€ 16,15 € 17,99 -10%
(Prix TTC dont 21% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- En osier naturel
- Donne une structure typique de baguette
- Dimensions : 38 x 9,5 x 8 cm
Art. N°: BIR-209022, Contenu : 1 pièce, Code-barres EAN : 4026883209022
Description
Le matériau se compose d'osier, qui est fabriqué à partir de rotin, qui pousse dans les zones tropicales d'Asie. Ce matériau laisse littéralement respirer votre pâte.
La structure de la corbeille donne au pain un motif rainuré caractéristique, avant cuisson.
Afin que la pâte puisse être facilement retirée après la pousse, le banneton doit être bien fariné au préalable.
| type de produit: | Accessoires de pâtisserie |
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